Segrevanje aluminijaste folije lahko povzroči toksine.
Ker bo aluminijasta folija vsebovala določeno količino aluminija in svinca, lahko segrevanje povzroči kemično reakcijo, tako da se aluminij, svinec in druge kovinske snovi prelijejo, čeprav je čas krajši, vendar je presnova kovinskih snovi v telesu zelo počasi, pri dolgotrajnem uživanju lahko povzroči zastrupitev; Če hrano med pečenjem zavijemo v kositrno folijo ali alufolijo, se kisla omaka na hrani ter alu in kositrna folija segrejejo hkrati in kemična reakcija bo hitrejša.
Previdnostni ukrepi za uporabo aluminijaste folije
Pri uporabi aluminijaste folije je treba ločiti med sprednjo in zadnjo stranjo, svetlo za sprednjo stran in mat za zadnjo stran. Ker mat površina odbija manj svetlobe in absorbira več toplote navzven, je treba mat stran uporabiti za stik s hrano, ko zavijate hrano, svetla stran pa mora biti izpostavljena. Poleg tega se je treba čim bolj izogibati stiku s kislimi in bazičnimi začimbami ali živili. Kot so kis, limona, soda bikarbona itd., da preprečite kemične reakcije in ustvarite aluminijeve soli.
Aluminijasta folija se pogosto uporablja, kot so: embalaža za letalsko hrano, običajna embalaža za meso, embalaža za cigaretne zvitke itd. Kot industrijska proizvodna surovina in pomožni material se aluminijasta folija uporablja predvsem za zaščito embalaže, vsakodnevnih potrebščin, gradbeništva itd.
